COLEGIO DIVINO
MAESTRO PRIMERA GUIA SEGUNDO PERIODO GRADO DECIMO
ASIGNATURA: Tecnología
Tema: Procesos Industriales
Semana: 16/04/2024
Curso: 1001,1002 Docente: Luz Daris Sánchez H. tiempo: 2horas
NOMBRE DE ALUMNO: ____________________________________Curso__________
Competencia: Conocer la importancia de los procesos
industriales y su aplicación en el desarrollo de un país, ventajas y
desventajas.
Temáticas: -concepto de proceso industrial, fases de
un proceso industrial, ventajas y desventajas, historia de la revolución
industrial.
Estrategias metodológicas
1-
Lee la información adjunta en la guía.
2-
Escribe en tu cuaderno el concepto de proceso
industrial, las fases, las ventajas y desventajas del proceso industrial.
3-
Desarrolla en el cuaderno el
ejercicio práctico que aparece a continuación de la información adjunta en la
guía.
4-
INFORME TEORICO
Concepto: etimológicamente procesos industriales
provienen del latín donde “proceso” viene de “processus” y significa adelanto o
desarrollo, “industrial” proviene de “industriales” que significa operaciones
para crear productos. Entonces se puede decir que Proceso Industrial es el conjunto de operaciones que se llevan a
cabo para poder transformar una materia prima en la creación de un producto
nuevo.
Fases de un Proceso
Industrial:
·
Contacto con la materia prima y manipulación de la
misma
·
Trabajos de acondicionamiento para transformar la
materia prima en cuestión
·
Proceso de transformación propiamente dicho con las
técnicas correspondientes
·
Separación de la materia prima para convertirla en
producto
·
Creación de los productos finales
Ejemplo Productos lácteos
Materia prima: (vaca)leche; proceso: ordeño (extracción de la
leche de la vaca), embazado o empacado en canecas o carro tanques,
desplazamiento a las plantas procesadoras en donde es
Sometida a procesos de filtrado y de pasteurización (altas
temperaturas para reducir presencia de agentes patógenos(bacterias),
enfriamiento de la leche y finalmente elaboración u obtención de productos
(sueros, crema de leche, requesón, quesos, yogures etc.).
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Materia Prima |
Proceso |
Productos |
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Madera |
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Petróleo |
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Gusano de seda (hilo seda) |
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Minerales (oro) |
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|
L
Ventajas de los procesos industriales
Reducción del tiempo de producción. Se consiguen procesos
más depurados, repetitivos y sin errores ni alteraciones. Así logramos
una producción ininterrumpida y disponible las 24 horas del día.
Optimización de los niveles de calidad. La automatización de
procesos permite mayor precisión en pesos, medidas y mezclas. De esta manera,
se evitan los tiempos muertos e interrupciones.
Mayor ahorro de costes. Los procesos automatizados exigen de
menor personal, menos errores y mayor eficacia energética y/o de materias
primas.
Mayor seguridad en los procesos. Este punto es especialmente
importante para trabajos a temperaturas elevadas, con grandes pesos o en
entornos peligrosos.
Producción más flexible. El producto es adaptable a los
requerimientos de cada empresa en concreto.
Flujo de datos más eficiente. Todo ello gracias a las redes
de comunicación. Se reducen los tiempos de reacción y la toma de decisiones.
Mayor competitividad empresarial. Se da mejor respuesta las
necesidades de los mercados, se ofrecen productos de alta calidad y se
reacciona de forma más veloz y flexible a los cambios.
Desventajas del Proceso Industrial
Falta de adaptación de nuevo métodos. No todas las
organizaciones se están adaptando adecuadamente a la Industria 4.0. De hecho,
con los constantes cambios que supone, muchas industrias corren el riesgo de
quedarse desactualizadas en poco tiempo.
Desigualdad social. Los rápidos avances industriales pueden
permitir que crezcan desigualdades y una cierta fragmentación social.
Personal complejo y de mayor coste. El personal necesario en
los nuevos procesos es más especializado, y no siempre es fácil acceder a estos
perfiles. Además, debido a sus conocimientos requieren una mayor remuneración.
Mayor coste de inversión. El coste de la inversión es
elevado en sus comienzos. Sin embargo, hay que tener en cuenta el ROI, y a
medio y largo plazo, se recupera de sobra. Pero en un inicio tal vez no todos
puedan hacer frente a los costes.
Dependencia tecnológica. La industria 4.0 vive bajo una
enorme dependencia tecnológica por su maquinaria. Es por ello que, se
desarrollan necesidades específicas nuevas que deben ser identificadas y
solucionadas lo antes posible.
Obsolescencia de la tecnología. El riesgo es muy alto y debe
ser tenido en cuenta en todo proyecto inicial para calcular el ROI y la
amortización de la inversión, entre otros factores.
EJERCICIO PRACTICO
1- observa el video y responde las preguntas referentes al video
De clic en el link : https://www.youtube.com/watch?v=3LQAnFEADl4 https://www.youtube.com/watch?v=fIzBLH-g-nA
2- Cuestionario
sobre historia de la revolución industrial
En su
cuaderno responda el cuestionario
1-
¿De qué año a que año y en qué lugar se da la
primera revolución industrial?
2-
¿Qué aspectos se destacan en el Neolítico en
cuanto a la actividad humana?
3-
¿Por qué la revolución industrial se inicia en
Inglaterra?
4-
¿Con la aparición del proletariado qué
condiciones se establecen en cuanto al trabajo?
5-
¿Quién invento la vacuna contra la viruela y
qué consecuencias hubo en cuanto a la economía?
6-
¿Cuál fue el principal avance tecnológico de
la revolución industrial?
7-
¿Quién perfecciono la máquina de Vapor? Y
¿Cómo es su funcionamiento?
8-
¿Qué aplicación tuvo la máquina de vapor en la
industria?
9-
¿A partir de qué año se inicia la segunda
revolución industrial y hasta que año va?
10-
¿Cuáles fueron las características de la
segunda revolución industrial?
11-
¿Qué inventos se dieron en la segunda
revolución industrial?
